现代蔬菜产业发展趋向调研报告

3.0 bibi 2025-09-29 483 99+ 17.79KB 8 页 5稿币

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现代蔬菜产业正在向设施化、立体化、精细化、无公害化

方向发展，市场体系逐步健全，产业链日渐延伸，与其他产业

融合发展趋势越来越明显，良好的蔬菜现代产业结构模式正在

形成，深刻改变了农业结构调整方式。

本文以*市*县的蔬菜产业集成发展模式为例，探讨现代蔬

菜产业的发展趋向和问题。*县蔬菜规模种植已有*余年的发展

历史，形成了豫北规模最大、功能最全、辐射力最强的蔬菜交

易中心，现在种植的蔬菜有*多个品种，囊括了我国蔬菜的大部

分品种，群众基础广泛，技术条件成熟，具有典型分析价值。

一、现代蔬菜产业发展现状

*县始终将发展蔬菜产业作为乡村振兴的有力抓手，通过政

策引导、壮大主体、科技创新、项目支撑等措施，实现蔬菜产

业规模化、标准化、集群化发展，推进传统粗放农业向高效精

准农业转型，走出了一条产业发展、农村兴旺、农民富裕的新

路子。*年*县蔬菜播种面积*万亩，带动*万户农户从事蔬菜生

产，创建了*个国家级蔬菜标准园、*个省级农业标准化生产示

范基地、*个市级标准园，认证*个绿色产品，“清化姜”获得

农产品地理标志认证，“旺山红”樱桃、“豫博天赐”辣椒等

入选河南省知名农业品牌目录，注册了“孝敬牌”“*源”“笑

京”等*余个蔬菜商标。获得“国家级蔬菜标准化生产示范县”

“中国十大蔬菜之乡”等称号。

发展蔬菜产业是迅速增加农民收入的有效途径。据调查，

用中小拱棚生产蔬菜每亩年收入在*元左右，大棚蔬菜每亩年收

到在*万左右，日光温室每亩年收入可达*万至*万元左右。与种

植粮食相比，蔬菜种植的收益是粮食收益的*-*倍。不少农户靠

种菜脱贫致富，盖起了新房，供孩子上学，种菜成为家庭收入

的主要来源。

*县蔬菜产业发展体现了蔬菜生产结构模式的更新优化，蔬

菜用地采取了进一步的集约化措施，减少了露天蔬菜的种植面

积，各种设施农业大量出现，建设了更为专业化智能化的日光

温棚生产基地，种植结构和模式也在朝着多元化方向发展，蔬

菜市场品种细化供应能力和全天候跨季节、跨区域供应能力大

大增强。同时，在蔬菜加工、贮藏、运输等环节中，国家出台

优惠政策，减费、降税、开通绿色通道，对蔬菜产业进入大产

业通道产生了积极作用。

二、蔬菜产业发展呈现五大趋向

（一）蔬菜基地建设离不开产业整体设计和政策支持。将

蔬菜产业作为农业产业结构调整的突破点、推动农业产业转型

升级的着力点，统筹推进全县蔬菜产业规划和发展，是*蔬菜产

业发展的一大组织特点。一是加强组织领导。成立*县蔬菜产业

发展领导小组，将蔬菜产业发展作为县委县政府一项重要中心

工作，定期研究部署、加快推进发展。二是强化政策支持。先

后出台了《*县加强“菜篮子（七）蔬菜产业发展前景广阔”工

程建设的意见》、《*县蔬菜产业提升三年行动方案》等政策文

件，按照“一年固基础、两年见成效、三年成体系”的总体思

路，全力引技术、育龙头、建基地、扩规模，推动蔬菜产业高

质量发展。三是坚持规划先行。与中国农业科学院合作编制《*

县现代农业产业园区建设规划（*—*年）》，按照“一乡一

业”“一村一品”的发展思路，优化资源配置，促进三产融合，

推动形成以蔬菜为龙头，林果、养殖等特色产业齐头并进的高

效集约农业发展格局。

（二）形成产业链条是蔬菜基地建设的一条主线。*县大力

扶持特色农业产业发展，培育新型农业经营主体，延伸农业产

业链条，带动“小农户”融入“大市场”。一是加强奖补激励。

对发展特色产业的农户发放一次性补贴，每户最高可享受*元；

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摘要：

现代蔬菜产业正在向设施化、立体化、精细化、无公害化方向发展，市场体系逐步健全，产业链日渐延伸，与其他产业融合发展趋势越来越明显，良好的蔬菜现代产业结构模式正在形成，深刻改变了农业结构调整方式。本文以*市*县的蔬菜产业集成发展模式为例，探讨现代蔬菜产业的发展趋向和问题。*县蔬菜规模种植已有*余年的发展历史，形成了豫北规模最大、功能最全、辐射力最强的蔬菜交易中心，现在种植的蔬菜有*多个品种，囊括了我国蔬菜的大部分品种，群众基础广泛，技术条件成熟，具有典型分析价值。一、现代蔬菜产业发展现状*县始终将发展蔬菜产业作为乡村振兴的有力抓手，通过政策引导、壮大主体、科技创新、项目支撑等措施，实现蔬菜产业规模...

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