在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞

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在2023 年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致

辞

各位领导、同志们：

在全党深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会

主义思想主题教育的重要时刻，我们相聚在我市这座全国

首个“全国粮食产业经济发展示范市”，举办全国粮食产

后节约减损工作现场推进会。在这里，我代表市委、市人

民政府，向会议的召开，表示诚挚的祝贺！向各位领导、

各位嘉宾的到来，表示热烈的欢迎！向大家长期以来对我

市经济社会事业发展的关心、重视、支持，表示衷心的感

谢！

习近平总书记多次强调，中国人的饭碗任何时候都要

牢牢端在自己手上。怎么端牢端好饭碗？我觉得，要在增

产和减损两端同时发力，所以，我市不仅粮食生产实现

“十八年连丰”，还探索形成了“产购储加销”全链条节

粮减损的我市模式，成为全国唯一粮食产业经济过千亿地

级市。我市节粮减损工作之所以能够成为示范样板，从发

展的角度来讲，我认为，关键是“三靠”，就是靠链条长

靠产品细、靠品牌靓。这“三靠”用“三句大白话”来表

述，就是“只要链条足够长，吃干榨净每粒粮”“只要产

品足够细，糟糠麸皮都有戏”“只要品牌足够靓，样样产

品销路畅”。这“三靠”“三句大白话”，就是我们推动

节粮减损工作，做大做强粮食经济的一些思考体会。

第一个“靠”，

我市是全省粮食主产区，也是全国粮食加工转化大市，

人均粮食产量位居全省前列，粮食加工转化量位居全省第 1

位。近年来，我们以全链条节粮减损为突破，坚持“点线

面结合”“一二三产融合”，不断拉长产业链条，做强产

业集群，在全国率先打造出了从“田间”到“车间”再到

“餐间”的全国最长、最完整的小麦绿色循环产业链。目

前，我市已经培育规上粮油加工企业201 家，其中中国 500

强企业2家、中国民营企业500 强3家、全国粮油加工十强

企业4家。我市生产的医用葡萄糖占全国市场的 85%、赤藓

糖醇占全国市场的 60%、玉米油占全国市场的 60%、芝麻食

品占全国市场的 50%，这些产品的产量或市场占有率都是全

国第 1。去年全市粮食产业主营业务收入达到1846 亿元，

位居全国地级市第 1位。在粮食产业的带动下，全市农村居

民人均可支配收入近五年年均增长 7.2%，城乡居民收入比

一直好于全省、好于全国。

第二个“靠”，

怎么做到产品细？我觉得，关键要靠科技创新。近年

来，我们以科技创新推动产品细分，用科技手段吃干榨净

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在2023年全国粮食产后节约减损工作现场推进会上的致辞各位领导、同志们：在全党深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育的重要时刻，我们相聚在我市这座全国首个“全国粮食产业经济发展示范市”，举办全国粮食产后节约减损工作现场推进会。在这里，我代表市委、市人民政府，向会议的召开，表示诚挚的祝贺！向各位领导、各位嘉宾的到来，表示热烈的欢迎！向大家长期以来对我市经济社会事业发展的关心、重视、支持，表示衷心的感谢！习近平总书记多次强调，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。怎么端牢端好饭碗？我觉得，要在增产和减损两端同时发力，所以，我市不仅粮食生产实现“十八年连丰”，还探索形成了“产购...

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