县人大常委会关于食品安全工作的调研报告

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县人大常委会关于食品安全工作的调研报告

“民以食为天，食以安为先”，为了进一步规范食品生产经

营活动,促进食品安全监管工作,确保人民群众身体健康和生命安

全，*县人大常委会针对执法检查情况进行总结分析,找出存在

的问题及原因,提出对策与建议。

一、工作成效

县政府加强对食品安全工作的组织领导和综合管理，不断

建立和完善食品安全全程监督管理工作机制，落实食品安全监

管责任，开展食品安全专项整治，加大假冒伪劣食品打击力度，

规范食品生产经营行为，有效保障了全县人民身体健康和生命

安全。

（一）加强组织领导，监管机制初步建立。县政府成立了

由分管副县长任主任、相关职能部门主要负责人为成员的食品

安全委员会（以下简称“食安委”），并在县食品药品监督管

理局下设办公室，负责综合协调食品安全监督管理工作；各职

能部门及各镇也成立了相应的组织领导机构，并在村（社区）

一级落实了食品安全监管人员，使全县食品安全监管工作有了

健全的网络组织；建立了年度目标责任考评制度，县上每年年

初都召开专门会议安排部署全县食品安全工作，与各镇及相关

职能部门签定了食品安全目标责任书，并纳入年终综合考评；

进一步完善了各项制度，相继出台、修订了《县食品安全成员

单位工作职责》、《工作规则》和《食品安全事故应急处置预

案》等多项食品安全监管工作制度，明确了各责任部门监管内

容和目标要求，食品安全监管体系初步建立。

（二）注重宣传教育，安全意识有所提高。各职能部门坚

持利用集中宣传、巡回宣传、媒体宣传、科技下乡、法律知识

讲座等多种形式进行食品安全法规的宣传培训，提高了人民群

众的食品安全意识和自我保护能力。同时，有效开展了对食品

生产经营从业人员的法律法规培训，为《食品安全法》在我县

贯彻实施营造了良好的外部环境。

（三）部门各司其职，监管责任落到实处。在食品安全工

作中，相关职能部门强化措施，履职尽责，促进了食品安全工

作的全程监管。农业局狠抓源头监管，强化城区周边无公害生

产基地建设，抓技术培训，开展农药、种子、化肥等农资专项

治理，确保了生产环节的农产品安全；畜牧产业发展中心重点

加强了对全县畜禽养殖企业、定点屠宰厂、兽药、饲料和饲料

添加剂生产经营单位的监管，通过开展专项整治活动，将“瘦

肉精”等违禁投入品检测纳入日常工作内容，基本保证了我县

牲畜从养殖到消费的全程安全；质监局在严把食品生产准入关

的基础上，加强了对食品生产加工企业和小作坊的食品安全监

管，有针对性的开展对重点区域、重点食品、重点企业的食品

安全专项整治活动，“四查、四建、四落实”工作取得一定成

效；工商局严把流通市场准入关，加强对食品流通许可档案的

规范化管理，严厉打击流通领域食品行业的违法行为，重点打

击制假售假、以次充好、无证照经营、无购销台帐、不索票索

证等违法行为，食品流通环境逐步改善；食品药品监督管理局

严格餐饮许可，创新监管模式，加强日常监督，加大了对餐饮

业、学校食堂的监督检查，促进了餐饮消费环节的食品安全；

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摘要：

县人大常委会关于食品安全工作的调研报告“民以食为天，食以安为先”，为了进一步规范食品生产经营活动,促进食品安全监管工作,确保人民群众身体健康和生命安全，*县人大常委会针对执法检查情况进行总结分析,找出存在的问题及原因,提出对策与建议。一、工作成效县政府加强对食品安全工作的组织领导和综管理，不断建立和完善食品安全全程监督管理工作机制，落实食品安全监管责任，开展食品安全专项整治，加大假冒伪劣食品打击力度，规范食品生产经营行为，有效保障了全县人民身体健康和生命安全。（一）加强组织领导，监管机制初步建立。县政府成立了由分管副县长任主任、相关职能部门主要负责人为成员的食品安全委员会（以下简称“食安委”）...

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