啤酒厂实习心得体会

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啤酒厂实习心得体会

为期一个星期的实习结束了，我在这一个星期的实习中学

到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对

这一个星期的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单

位：xxx 啤酒,1998 年2月成立,注册资金 1.8 亿,年产量 15 万吨.xx

啤酒（中国）有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品

牌标准。同时，制定了雪花啤酒系列产品相关的工艺配方、酿

造标准、包装标准等工艺技术标准。生产车间分为，糖化车间，

发酵车间，检验中心，包一车间，包二车间，污水除理。检验

中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标，以确保

生产的啤酒合格，达到指标。xx 啤酒的生产设备全国统一，工

艺和质量控制标准全国统一，各地技术人员接受国外酿酒技术

专业培训，从而保证了 xx 的品质如一。xx 啤酒多次被国家质量

监督检验检疫总局正式认定为“中国名牌”产品。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们

在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到

的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会

打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中

的一次尝试。我想，作为一名即将毕业的大学生，建立自身的

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摘要：

啤酒厂实习心得体会为期一个星期的实习结束了，我在这一个星期的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个星期的实习做一个工作小结。首先介绍一下我的实习单位：xxx啤酒,1998年2月成立,注册资金1.8亿,年产量15万吨.xx啤酒（中国）有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时，制定了雪花啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。生产车间分为，糖化车间，发酵车间，检验中心，包一车间，包二车间，污水除理。检验中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标，以确保生产的啤酒合格，达到指标。xx啤酒的生产设备全国统一，工艺和质量控制标准全国...

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