在全市食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作会议上的讲话

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在全市食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作会议上的讲

话

同志们：

今年 2月初，国务院食品安全办等 9部门联合印发通知，

部署在全国开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整

治。市食药安办 3月也印发了贯彻落实该项工作的通知。一个

多月来，各区、各部门积极行动，已经开展了一些工作。今天

召开这次电视电话会议，主要任务是进一步贯彻落实党中央、

国务院和市委、市政府关于食品安全工作的要求，对整治工作

进行再动员和再部署，特别是在“五一”长假到来之际和全国

上下都为二十大的胜利召开营造良好环境和氛围情况下，进一

步统一思想，明确任务，推动整治工作取得实效。

各部门负责同志对整治工作的部署都非常重要，各级各部

门要认真学习领会，抓好贯彻落实。下面，我讲 3点意见。

一、充分认识开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治的

重要性和必要性。

习近平总书记、李克强总理高度重视食品安全工作，对食

品安全监管作出一系列重要指示批示。在 2017 年中央农村工

作会议上，习近平总书记指出，“能不能在食品安全上给老百

姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。”2019

年中共中央政治局就健全公共安全体系进行第二十三次集体学

习，习近平总书记指出，要切实加强食品药品安全监管，用最

严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，

加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，严把从农田到餐

桌、从实验室到医院的每一道防线。2021 年初习近平总书记

对食品安全工作作出重要批示：各级党委和政府及有关部门要

全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、

最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专

业性，切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依

法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐

饮业质量安全水平，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工

作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃得

放心、安心。这些要求和批示表明，老百姓对食品安全满意不

满意，本质上是对党和政府的信任问题，是关系人心向背的问

题。食品、保健食品欺诈和虚假宣传，是长期存在的顽疾，受

害的是一些老人、病人，社会反映强烈，广大人民群众深恶痛

绝。整治食品、保健食品欺诈和虚假宣传，是一项关系最广大

人民群众切身利益的政治任务。各区、各部门务必高度重视，

下大力气把整治工作组织好、实施好。

从XX 的情况看，随着经济社会的发展、互联网的勃兴、新

业态的涌现，食品、保健食品欺诈和虚假宣传问题时有发生。

从1-3 月“12331”投诉举报咨询数据看，食品类又同比增加 XXX

%，保健食品增加 XX%，说明人民群众对食品、保健食品的消

费还有不少意见，其中也包括了欺诈和虚假宣传问题，说明本

市食品安全也非一片净土，需要我们时刻保持警惕，时刻绷紧

食品安全这根弦。

二、把握和聚焦整治工作重点，要把“四个最严”的要求

落到实处。

一是强化生产经营企业主体责任。食品、保健食品生产企

业应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保

证食品安全，标签标识和广告宣传真实、不含有虚假声称。食

品生产企业法定代表人是食品、保健食品质量安全第一责任人。

生产食品、保健食品应当依法取得食品生产许可，建立并执行

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摘要：

在全市食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作会议上的讲话同志们：今年2月初，国务院食品安全办等9部门联合印发通知，部署在全国开展为期一年的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治。市食药安办3月也印发了贯彻落实该项工作的通知。一个多月来，各区、各部门积极行动，已经开展了一些工作。今天召开这次电视电话会议，主要任务是进一步贯彻落实党中央、国务院和市委、市政府关于食品安全工作的要求，对整治工作进行再动员和再部署，特别是在“五一”长假到来之际和全国上下都为二十大的胜利召开营造良好环境和氛围情况下，进一步统一思想，明确任务，推动整治工作取得实效。各部门负责同志对整治工作的部署都非常重要，各级各部门要认真学习领会，...

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