上半年客房部工作总结

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上半年客房部工作总结

上半年客房部工作总结（通用 27 篇）

上半年客房部工作总结篇 1　　一、目标责任书指标和部

门各项计划工作的完成情况。

　　客房部作为宾馆主要创收和业务部门，深感责任重大

为此，部门领导及时地对 20__年工作中的得与失进行了认真的

分析，并秉着“实事求是”和“持续改进”的原则，制定 20__

年的工作目标和计划。为了顺利完成制定的计划，部门通过培

训、考核、现场督导等方式确保部门有效地完成各项目标责任

书指标和部门制定的各项计划工作。

##paidbegin##　　1、目标责任书指标完成情况：

　　1)截止至 6月30 日客房部营业收入万元，完成计划指

标的%。其中客房营业额万元(共出租房间数间次，平均出租率

63.35%，其中散客出租间数、间次，占出租房数的 24.7%);会场

营业额万元(接待的大型会议团队主要有：中华医学会、奥思广

告、华为公司、中国移动、能源集团等)。【更多公文素材，微

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　　2)部门人力成本率上半年测算为 5.85%，超出计划指标

6.9%，主要原因为：楼层计件工资和宾馆对普通员工工资进行

了一定幅度的上调。

　　 3) 部门费用率上半年测算为 4.98 ，超出计划指标

18.85%，主要原因为：住店宾客刷卡手续费用增加、宾馆区域

绿色植物费用增加。

　　4)部门上半年按照“绿色饭店”创建计划表有序的开

展各项创绿工作，通过自查、培训等有效手段促使部门的创绿

工作达到“绿色饭店”的标准。

　　2、部门各项计划工作完成情况：

　　1)、部门培训方面：各岗位在完成年初制定的培训计

划的基础上，每月再根据实际情况先后增加了：服务意识、绿

色饭店、垃圾分类管理等培训。在新员工的入职培训方面，部

门再次对各岗位入职培训做了相应的修改(主要是培训时间和和

一些服务细则的修改)，修改后的入职培训更能适应岗位的需要。

部门对员工培训的完成率为 100%，合格率第一次为 99.9%，第

二次为 100%。

　　2)、房务中心工作方面：16 月份通过 OA 系统累计报

修设施设备问题 1857 项(不含部门每月 2次的设施设备检查)。

赔偿物品共计 98 项，其中员工赔偿 24 项，宾客赔偿 74 项，金

额总计 4560 元。遗留物品共计 414 项，其中宾客已领取141 项

(含现金854 元、手机5部、相机2台、金首饰 3件、手表 1只)，

未领取259 项已全部移交保安部。

　　3)、楼层工作方面：16 月份按计划对房间进行大清洁、

对客房内席梦思床垫、白纱、厚帘、遮光布、床尾裙、家具进

行了保养、完成率均为 100%。

　　4)、会议中心：会议中心 16 月份出租 957 场次(不含宾

馆内部使用场次和作为餐饮使用场次)，其中万慧厅和聚思厅共

出租 370 场次。

　　 5) 、PA 工作方面：16 月份宾馆晶面保养共计

9259.55，完成全年计划 70.72%;地毯清洗 10017.65，完成全年

计划 66.5%;玻璃清洁 12653.45，完成全年计划 50.1%;沙发清洗

660 张，完成全年计划 49.8%。

　　6)、布草房工作方面：16 月份按计划对冬装、春秋装

保养入仓，发放夏装。宾馆棉织品的报废率一直控制在 1‰以

下。半年宾馆离职员工共计 94 人，清算赔偿金额4289.95 元。

　　二、目前部门工作中存在的不足。

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上半年客房部工作总结上半年客房部工作总结（通用27篇）上半年客房部工作总结篇1　　一、目标责任书指标和部门各项计划工作的完成情况。　　客房部作为宾馆主要创收和业务部门，深感责任重大为此，部门领导及时地对20__年工作中的得与失进行了认真的分析，并秉着“实事求是”和“持续改进”的原则，制定20__年的工作目标和计划。为了顺利完成制定的计划，部门通过培训、考核、现场督导等方式确保部门有效地完成各项目标责任书指标和部门制定的各项计划工作。##paidbegin##　　1、目标责任书指标完成情况：　　1)截止至6月30日客房部营业收入万元，完成计划指标的%。其中客房营业额万元(共出租房间数间次，平均出...

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