【推荐】个人述职报告9篇

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【推荐】个人述职报告 9篇

随着个人的文明素养不断提升，大家逐渐认识到报告的重

要性，报告根据用途的不同也有着不同的类型。一听到写报告

就拖延症懒癌齐复发？下面是小编收集整理的个人述职报告 9

篇，希望对大家有所帮助。

个人述职报告篇 1 光阴似箭，时光如梭。转眼间我担任餐

饮部经理一职到现在已迎接了两个新年，在这段时间当中，我

视宾馆为自己的家一样尽心尽力，无论大事小事都亲历亲为。

由于我必须做好每一件事，这样才不辜负领导对我的信任。XX

年餐饮部成功接待了所有任务。这和员工的共同努力，各部分

的大力协作是分不开的。所以说团队的气力是无穷的。我们细

细盘点丰收的硕果，高高仰看来年的满树银花，每个人的脸上

都应当挂文秘杂烩网起欣慰的笑脸。

一、艰难中求发展，稳定中求利润。

（1）正所谓：铁打的营牌，流水的兵。作为餐饮部而言，

员工更新换代特别快，这也就增加了餐饮部的治理难度，所以

在新老员工交替之时，我拟定新的培训计划，针对性培训，服

务现场亲临亲为、以身示教传教他们，用严格的规范操纵服务

程序来检验他们的服务意识和灵活应变能力，使员工自觉增加

组织纪律性和集体荣誉感，强化他们的使命感和主人翁精神，

规范服务操纵流程，进步了服务质量，打造了一支过得硬的队

伍！使餐厅工作能够正常运行。

（2）在饮食业不景气的，生意难做的情况下，我通过市场

调查的，经营分析，更新菜肴，调整价格，并通过各方渠道联

系会议婚宴，从而给宾馆带来更好的效益。

二、艰难困苦，毅力不倒，永扬宾馆美名。

在十一黄金周期间餐饮部不但接到牡丹园多功能厅广博厅

的婚宴外，在同一时间还接到了体育宾馆 400 多人的会议用餐。

任务之艰巨让餐饮部每个人手中都捏了一把汗。在宾馆各部分

的大力协作下，特别是销售部，我们拧成一股绳，加班加点，

终于工夫不负苦心人，在成功完成婚宴的同时也成功预备了

400 多人的会议送餐。这其中宾馆各职员上下一条心，艰巨的

任务在我们手中迎刃而解。也使顾客对我们宾馆有一个新的熟

悉。

在接待婚宴过程中，服务员将桌椅在楼层之间调整，很是

辛劳，我们有这样一群以大局为重，不顾个人辛劳的员工，这

就是我们酒店人最大的财富。讲到这里我想到了全球排名第三

的万豪团体旗下的马里奥特酒店的企业文化就是：

“关照好你的员工，他们将关照好你的顾客”。同时他们也

夸大留住人才。人才是企业的支柱，这一点我们的领导在一接

馆就体现的淋漓尽至。我也谨尊这一原则。

三、抓好治理，强化协调关系进步综合接待能力。

（1）这一年我和杨经理完善了餐饮部的会议制度，包括工

作总结季度总结逐日服务员评估会逐日检讨会每周例会班前会

卫生检查汇报会，由于制度的完善，会议质量的进步，上级的

指令也得到了及时的落实并执行。

（2）加强协调关系，餐饮部服务员众多，脾性各不相同，

这就必须协调好他们之间的关系，夸大协作性，交代领班在每

周例会上必须反复夸大合作的重要性，如出现错误，不得相互

推卸责任，要敢于承认错误，并相互帮助改正。经常相互关心，

多发现对方的优点，事实证实这种做法是正确的。

（3）进步综合接待能力。餐饮部除接待正常散客围桌用餐

外，还接待大型会议自助用餐，盒饭婚宴寿宴等类型多样的用

餐形式。使宾客兴奋而来，满足而回。并且按口味及时更换菜

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