对校园食品安全实行民主监督的情况报告

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对校园食品安全实行民主监督的情况报

告

校园食品安全事关学生健康、家庭幸福和民族未来，是

全社会共同关注的热点。按照*年工作安排，市政协成立了

民主监督组，由文教卫体委牵头负责，通过走访座谈、问

卷调查、专题视察、实地调研等方式，对全市校园食品安

全开展了专项民主监督。现就民主监督相关情况报告如下：

一、所做的主要工作及取得的成效

我市共有各级各类学校(幼儿园)*所，其中中小学校*所，

公民办幼儿园*所，从教人员*余人，在校学生(幼儿)*万余

人。近年来，市委、市政府高度重视校园食品安全工作，

相关职能部门主动作为，在校园食品安全方面做了大量扎

实而卓有成效的工作，有力保障了师生健康安全。

(一)整章建制，管理机制进一步完善。市委、市政府及

时调整、充实市食品安全委员会成员单位及领导小组，对

相关职能部门及主要负责人进一步明确职责，强化责任，

将校园食品安全监管作为食品安全监管工作的重中之重。

市教育局成立了以局长为组长的校园食品安全工作领导小

组，制定下发了《沅江市中小学校(幼儿园)食堂管理办法》

和考核细则，将校园食品安全工作情况纳入绩效考核评估

内容，层层签订责任状，实行责任分解，落实到人，并指

导督促各学校健全食品安全工作领导机构，制定了采购、

贮存、加工等各个环节的学校食堂管理十项制度。各学校

从领导机构、规章制度到监管措施，形成了较为完善的管

理体系。

(二)保障投入，安全基础进一步夯实。根据《餐饮服务

食品安全监督管理办法》、《学校食堂和学生集体用餐卫

生管理规定》及《益阳市标准化学校食堂创建活动方案》

精神，我市从*年开始至今，新建学校食堂*所，改造提质*

所，标准化学校食堂建设达标*所，投入经费约*万元，大

大改善了学校师生的用餐环境。在全市学校“三通二平

台”建设中，投入近*万元，安装了视频监控系统，为师生

餐饮安全和身体健康提供了有力保障。今年下半年建成使

用的南洞庭实验学校和玉潭学校，食堂建设标准高，设施

先进，功能齐全，师生满意度高，社会反响好。

(三)注重宣传，安全意识进一步增强。市教育局协同市

食药工质局加大了对《食品卫生法》、《餐饮业卫生管理

办法》及相关法律法规的宣传力度，在学校开展食品安全

专题教育，提高学校食堂负责人及相关从业人员食品安全

专业素质和自律意识。大部分学校设立了食品安全知识宣

传栏，并将食品安全教育列入教学内容，同时利用班会队

会、知识竞赛等多种形式进行宣传教育，让学生树立正确

的食品安全意识，培养良好的食品卫生习惯。

(四)强化督查，监管体系进一步健全。各食品安全委员

会成员单位强化监管，创新举措，校园及周边食品安全保

障水平有了较大提升。今年以来，市教育局联合市卫监局

市水务局等部门，先后三次对全市中小学(幼儿园)食堂、商

店常规管理及饮用水卫生安全开展专项检查，下达整改通

知书*余份，依法查处饮用水不合格学校*所，及时消除学

校餐饮安全隐患。市食药工质局对全市校园及周边食品经

营单位加强了日常监管和巡查，在*年沅江市校园“食品安

全护苗行动”中，对学校落实食品安全主体责任、执行食

品安全管理制度、食堂基础设施配备、餐饮具消毒保洁、

食品安全台账管理等情况进行了严格检查，下达责令整改

通知书*份、行政强制措施决定书*份，立案查处*起。针对

校门流动食品摊位问题，今年*月中旬，多部门联合开展了

南洞庭实验学校周边环境专项整治行动，收效非常明显。

二、存在问题

目前，我市学校食品安全管理方面还存在一些不容忽视

的问题，必须引起高度重视。

(一)部分学校硬件设施不达标。近年来政府虽加大投入，

新建、改建了部分学校食堂，但目前我市食堂标准化率仅

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摘要：

对校园食品安全实行民主监督的情况报告校园食品安全事关学生健康、家庭幸福和民族未来，是全社会共同关注的热点。按照*年工作安排，市政协成立了民主监督组，由文教卫体委牵头负责，通过走访座谈、问卷调查、专题视察、实地调研等方式，对全市校园食品安全开展了专项民主监督。现就民主监督相关情况报告如下：一、所做的主要工作及取得的成效我市共有各级各类学校(幼儿园)*所，其中中小学校*所，公民办幼儿园*所，从教人员*余人，在校学生(幼儿)*万余人。近年来，市委、市政府高度重视校园食品安全工作，相关职能部门主动作为，在校园食品安全方面做了大量扎实而卓有成效的工作，有力保障了师生健康安全。(一)整章建制，管理机制进...

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